Restaurang

Måndag
Fisk & skaldjursgryta serveras med aioli och dillkokt potatis

Pasta penne med kyckling, pesto, riven mozzarella och soltorkade tomater

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk från Kumla serveras med rårörda lingon

Pasta casarecce med färskost, grädde, rostad blomkål och salta solroskärnor

Onsdag
Glaserad fläsksida från Norrland serveras med rotmos och senap

Bakad kålrot serveras med örtsallad och rotmos

Torsdag
Ärtsoppa och pannkaka med nykokt jordgubbssylt & lättvispad grädde

Rågmjöls panerad strömming med potatismos, skirat smör och rårörda lingon

Fredag
Lasagne al forno serveras med fetaostmousse och tomat & olivsallad

Grönsakslasagne serveras med fetaostmousse och tomat & olivsallad